Tentang Ikan Roa

Tentang Ikan Roa Ikan Roa (dalam bahasa inggrisnya Garfish) lebih dikenal berasal dari daerah Sulawesi Utara atau Manado dan sekitarnya. Karena memang tidak hidup di seluruh wilayah perairan Indonesia. Perairan pantai menjadi habitatnya dan umumnya terdistribusi di wilayah perairan Indo-Pasifik dan wilayah perairan Australia bagian utara. Bentuk tubuhnya unik dan indah, di bagian mulutnya memiliki bentuk seperti paruh yang panjang dengan permukaan yang halus mengkilap berwarna perak dan hitam. Banyak orang menyangka kalau ikan roa adalah ikan cucut (swordfish) atau ikan terbang (flyingfish). Mungkin karena dilihat dari bentuknya yang hampir sama. Di daerah asal Manado, ikan ini umumnya dipasarkan sudah diawetkan terlebih dahulu yaitu dengan cara pengasapan. Cara pengawetan ini untuk mengurangi kadar air tanpa menghilangkan nilai gizinya sehingga ikan dapat tahan lebih lama atau daya awetnya lebih panjang. Ikan roa asap (galafea : kata orang Manado) berwarna coklat emas muda, licin dan mengkilat. Bau dan aromanya khas yaitu bau asap yang sedap dan merangsang selera. Untuk diketahui nilai gizi per porsi sambel ikan roa ini menghasilkan energi 87 kalori, 10,9 gram protein, 3,2 gram lemak, dan 1,9 gram karbohidrat. PEMESANAN : 085691311907 /081511917018 ambel #Roa JuDes juga bisa dijadikan sambal cocolan gorengan, mie instan, campuran nasi goreng, topping roti, isi sushi, dan pelengkap menu makanan lainnya. Sambel yang dibuat dengan campuran Ikan Roa ini selalu Juara menggoda lidah penggemar pedas. Bahkan bagi yang tidak pernah memilih ikan sebagai menu makanan, selalu berakhir dengan mengakui Juara-nya rasa Sambel #Roa JuDes.

Sambel Roa ..Sambelnya Juara Khas Manado

SAMBEL ROA JUDES - JUARA PEDES Sambel Ikan Roa? Sambel Juara? Sambel PeDes? Sambel apa ini? Sambel Ikan Roa khas Manado adalah salah satu makan manado yang paling most wanted karena terbukti nikmatnya paling Juara PeDesnya, jauh melebihi ketenarannya. Sambel yang dibuat dari campuran Ikan Roa ini selalu sukses menggoda lidah para penggemar pedas. Bahkan bagi mereka yang tidak pernah memilih ikan sebagai menu makanan mereka pun, selalu berakhir dengan mengakui kehebatan rasa Sambel Roa JuDes. Rasanya yang pedas dan gurih ini dapat dihidangkan hanya dengan ditemani nasi hangat atau Mie Instant. Pas banget untuk berhemat tapi tetap lezatttt. Sambel Roa JuDes juga bisa dijadikan sambel cocolan, disajikan di atas roti, dan pelengkap menu makanan lainnya.. Sambel ikan RoaJudes terbuat dari bahan dasar utama ikan roa yang telah dikeringkan. Lalu dipanggang hanya dengan menggunakan asap, bukan bara api. Lalu ikan itu dihaluskan dengan cabai rawit, kemudian dicampur dengan bumbu yang telah ditumis terlebih dahulu. Penasaran mau mencoba sambel ikan roa. Tidak perlu ke Manado atau Palu, cukup pesan ke #RoaJuDes :-) Sambel Roa JuDes tersedia dalam kemasan netto 200gr. Siap saji. Tanpa MSG & bahan pengawet yang pastinya Halal !!! Sambel Roa JuDes tersedia dalam kemasan netto 200gr. Siap saji. Tanpa MSG & bahan pengawet yang pastinya Halal ! ! ! Ikan Roa ( dalam bahasa inggrisnya Garfish) lebih dikenal berasal dari daerah Sulawesi Utara atau Manado dan sekitarnya. Karena memang tidak hidup di seluruh wilayah perairan Indonesia. Perairan pantai menjadi habitatnya dan umumnya terdistribusi di wilayah perairan Indo-Pasifik dan wilayah perairan Australia bagian utara. Bentuk tubuhnya unik dan indah, di bagian mulutnya memiliki bentuk seperti paruh yang panjang dengan permukaan yang halus mengkilap berwarna perak dan hitam. Banyak orang menyangka kalau ikan roa adalah ikan cucut ( swordfish) atau ikan terbang ( flyingfish) . Mungkin karena dilihat dari bentuknya yang hampir sama. Di daerah asal Manado, ikan ini umumnya dipasarkan sudah diawetkan terlebih dahulu yaitu dengan cara pengasapan.

Kami menerima Pemesanan seluruh Indonesia (call /sms : 081511917018)